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白燕副会长兼秘书长在中国调味品协会香辛料专业委员会换届大会暨2013年全国香辛料产业食品安全与技术创新研讨会上的总结发言


中国调味品协会副会长兼秘书长白燕做大会总结

中国调味品协会副会长兼秘书长白燕对本次会议做了总结。白燕副会长兼秘书长表示,此次会议是香辛料行业的一次盛会,参会企业既有行业龙头企业,也有许多区域性优秀企业,其中不乏新的企业面孔参与进来,这进一步说明我们的会议齐聚了行业各方面的优秀企业。
    白燕副会长兼秘书长简单总结了本次会议的主要内容:上午召开的换届大会,与会嘉宾见证了香辛料专业委员会第二届领导机构的诞生,同时,大会也邀请到了卫生部、农业部的专家及国际机构的代表,就与香辛料行业有关的一些食品安全问题及农药残留等具体问题进行了初步的介绍和研讨。下午的会议,多位企业代表针对食品安全与技术研究等方面的内容进行了分享,嘉宾充满激情的演讲得到了参会人员的肯定。
    同时,白燕副会长兼秘书长针对会议中反映出的问题与香辛料专委会未来的发展方向指出:调味品企业需要明晰调味品的属性与概念问题,从企业层面、专业委员会层面,与中国调味品协会共同推动行业的积极健康发展。新一届的香辛料专业委员会应该以本次会议为契机,承担起相应的使命,积极参与行业规范与管理工作、向行业协会与主管部门反映香辛料企业的共同诉求、推动香辛料相关标准的建设与完善工作。相信此次会议将成为香辛料产业发展的新起点,将有助于行业内企业对香辛料通用标准及技术规范的建立,从而促进产业的长远发展。

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