11月30日，由中国调味品协会主办的“第十二届中国(国际)调味品及食品配料博览会”在上海世博展览馆(上海市国展路1088号)隆重召开。食品商务网作为展会战略支持媒体将全程跟踪报道CFE2016，以食品行业专业媒体的独特视角为您解读此次调味品行业盛会!借助CFE2016这个行业盛会的机会，食品商务网高端访谈栏目有幸邀请到了调味品行业协会领导以及调味品行业知名企业进行视频访谈活动，受到众多调味品企业的热捧。
中国调味品协会副会长兼秘书长、中国调味品经销商会会长白燕女士
白会长在访谈中提出“中国胃 中国味”的口号，关注中餐馆和华人消费者的调味品理念。白会长介绍今年展会参展企业规模大、投入多、但却不奢侈，更多的关注产品、招商与观众。对企业的建议是更多的研究市场 找到适合自己的渠道。
对于食盐市场面临的新环境，白会长提出：盐是原料也是产品，确定好选择工业领域还是终端领域，对于盐企的建议是可与经销商合作，更好的降低成本；也可成立调味品事业部，制作属于自己的调味品。
